• Das Hermelin, auch Großes Wiesel genannt, ist eine Raubtierart aus der Familie der Marder. 
• Hermeline sind vorwiegend tagsüber und in der Dämmerung aktiv, im Winter jedoch eher in der Dämmerung oder nachtaktiv. 
• Ihre Beute besteht hauptsächlich aus Kleinsäugern wie Mäusen, Ratten, Kaninchen, Spitzmäusen und Maulwürfen. 
• Bei einem Mangel an Kleinsäugern fressen sie auch kleinere Vögel und gelegentlich Reptilien, Fische und Insekten.
•  Wühlmäuse der Gattungen Arvicola und Microtus, wie Schermäuse und Feldmäuse, sind ganzjährig eine wichtige Nahrungsquelle. 
• Die Paarung erfolgt im späten Frühling oder Sommer, gefolgt von einer Keimruhe, wobei sich die befruchteten Eizellen erst im März des folgenden Jahres einnisten. 
• Die eigentliche Tragzeit dauert nur etwa einen Monat; 
• im April oder Mai werden dann 3 bis 18 (meist 6 bis 9) Jungtiere geboren. 
• Sie wiegen ca. zwei bis drei Gramm, sind blind und hilflos und werden ausschließlich von ihrer Mutter versorgt und verteidigt. 
• Nach sechs Wochen Säugezeit ähneln sie bereits im Aussehen den erwachsenen Tieren. 
• Weibchen sind bereits in ihrem ersten Lebensjahr fortpflanzungsfähig, 
• während Männchen die Geschlechtsreife erst nach einem Jahr erreichen. 
• Die Säuglingsträchtigkeit ist bemerkenswert – Fähen können schon im Säuglingsalter begattet werden, oft durch den biologischen Vater. 
• Dieses Verhalten bzw. diese Fähigkeit soll gewährleisten, dass auch in Jahren mit geringem Bestand alle Fähen begattet werden.

vgl. Hermelin – Wikipedia

zur Vorbereitung auf die Jägerprüfung in Bayern